{"id":14310,"date":"2024-05-27T12:14:26","date_gmt":"2024-05-27T12:14:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sinchisinchi.com\/?post_type=product&p=14310"},"modified":"2026-01-13T08:06:12","modified_gmt":"2026-01-13T08:06:12","slug":"cacao-ceremonial-maya-fuego-interior","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.sinchisinchi.com\/es\/producto\/cacao-ceremonial-maya-fuego-interior\/","title":{"rendered":"Cacao Ceremonial \u00abFuego Interior\u00bb"},"content":{"rendered":"

Pueblo nativo Q\u2019eqchi\u2019<\/strong><\/span><\/h3>\n

Q\u2019eqchi\u2019 es un pueblo Maya que a\u00fan perdura en Guatemala. \u00a0Se establecieron en los alrededores de algunos cerros cercanos a los r\u00edos Chixoy y Polochic aproximadamente en el a\u00f1o 600 a.C, y tuvieron contacto con civilizaciones antiguas como la pipil, tolteca, chichimeca y las grandes ciudades Mayas.<\/span><\/p>\n

El Kakaw es una bebida milenaria del pueblo maya Q\u2019eqchi\u2019, que se utiliza en multitud de ceremonias mayas.<\/span><\/p>\n

En la monta\u00f1osa regi\u00f3n de Alta Verapaz, en Guatemala, los agricultores ind\u00edgenas Q\u2019eqchi cultivan uno de los mejores cacaos del mundo.<\/span><\/p>\n

En la Ecoregi\u00f3n de Lachu\u00e1, se encuentra una hermosa laguna considerada como Parque Nacional desde 1976: la Laguna Lachu\u00e1, alrededor de la cual conviven numerosas familias Maya Q\u00b4eqchi\u00b4que se dedican principalmente al cultivo del cacao.<\/span><\/p>\n

Hasta la llegada de los Espa\u00f1oles, eran gobernados por caciques que a su vez depend\u00edan de un gran se\u00f1or elegido por todos los principales.<\/span><\/p>\n

Los sitios arqueol\u00f3gicos con se\u00f1ales de construcci\u00f3n de piedra jateada son Chajkar, Chimax, Chinama, Ku\u2019k\u2019uch en Chinapet\u00e9n y detr\u00e1s del Calvario de San Pedro Carch\u00e1.\u00a0 El Calvario de Cob\u00e1n es uno de los centros ceremoniales maya m\u00e1s importantes.<\/span><\/p>\n

La principal actividad econ\u00f3mica est\u00e1 representada por la agricultura; se siembra ma\u00edz y frijoles, que constituyen el alimento familiar, complementados con la crianza de aves, marranos y otros animales dom\u00e9sticos.<\/span><\/p>\n

Su nombre se escribe Kekch\u00ed (seg\u00fan la ortograf\u00eda actual), o Q’eqchi’ (seg\u00fan la ortograf\u00eda antigua).<\/span><\/p>\n

Pueblo nativo Mop\u00e1n<\/span><\/strong><\/h3>\n

El pueblo Mop\u00e1n es uno de los pueblos maya en Belice y Guatemala del departamento de Pet\u00e9n. Su lengua ind\u00edgena es tambi\u00e9n llamada Mop\u00e1n, y es uno de los lenguajes mayas Yucatecas provenientes de M\u00e9xico, considerado un idioma en peligro de extinci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Su alimentaci\u00f3n est\u00e1 basada en el ma\u00edz, del que se deriva una gran cantidad de sus recetas tradicionales: nuk (bollo), tait (tamal de elote), k\u2019a k\u2019aan ek\u2019en (cardo de celdo ahumado), chu\u2019uk wa (tostadas dulces).<\/span><\/p>\n

La comunidad mop\u00e1n se especializa en el bordado en tela, con el que realizan realizan camisas, blusas, bolsas, cepilleros, manteles y sobrefundas. Para la creaci\u00f3n de bordados se utiliza tela dacr\u00f3n, lana e hilo.<\/span><\/p>\n

La lengua Mop\u00e1n es parte de la familia de lenguas mayenses proveniente de M\u00e9xico. Aunque ha sufrido un declive debido a la influencia del espa\u00f1ol y el ingl\u00e9s, todav\u00eda se habla en muchas comunidades Mop\u00e1n. Algunas palabras comunes en Mop\u00e1n incluyen \u201cK\u2019iche’\u201d (bosque), \u201cNo\u2019j\u201d (sabidur\u00eda) y \u201cTz\u2019ikin\u201d (p\u00e1jaro). La preservaci\u00f3n de su lengua es vista como un componente crucial para la supervivencia de su cultura.<\/span><\/p>\n

En la actualidad, los Mop\u00e1n enfrentan numerosos desaf\u00edos, entre ellos la preservaci\u00f3n de su cultura y tierras frente a la modernizaci\u00f3n y la globalizaci\u00f3n, mantener vivas sus tradiciones y su lengua, adapt\u00e1ndose a los cambios sin perder su esencia.<\/span><\/p>\n

La cosmovisi\u00f3n Mop\u00e1n entiende el mundo como un ente interconectado donde cada elemento, ya sea humano, animal o natural, tiene un papel vital. Esta visi\u00f3n del mundo influye en todos los aspectos de su vida, desde la agricultura hasta las relaciones sociales.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Pimienta de Cayena<\/span><\/strong><\/h3>\n

Conocida y consumida desde la \u00e9poca de los mayas y los aztecas, apreciaban la pimienta de cayena por sus cualidades sanadoras y espirituales, adem\u00e1s de usarlo como desinfectante y antiinflamatorio natural.<\/span><\/p>\n

Aumenta la sensibilidad de las terminaciones nerviosas, estimulando la liberaci\u00f3n de endorfinas, por lo que se le reconoce por sus propiedades afrodis\u00edacas.<\/span><\/p>\n

Seg\u00fan cuenta la leyenda, es que aquello que los aztecas conoc\u00edan como chile fue confundido por Crist\u00f3bal Col\u00f3n con la pimienta, que era tan codiciada dentro de Espa\u00f1a. Y esta especia era importada desde la Guayana francesa, pero el genov\u00e9s no repar\u00f3 en que el chile era picante, bautiz\u00e1ndola por error como pimienta de cayena.<\/span><\/p>\n

\u201cCanela de Celi\u00e1n\u201d y los Mayas \/ Aztecas<\/span><\/strong><\/h3>\n

En la antig\u00fcedad, la canela (Cinnamomun Verum) lleg\u00f3 a ser m\u00e1s valiosa que su peso en oro, y estaba asociada con rituales de sacrificio o de placer.<\/span><\/p>\n

La canela es originaria de Sri Lanka (Ceil\u00e1n), Birmania e India, su corteza es picante y de sabor dulce.<\/span><\/p>\n

La canela es una de las especias con m\u00e1s poder antioxidante gracias a sus fenoles y flavonoides. Es rica en vitaminas B1 y C y minerales como f\u00f3sforo, calcio, hierro y potasio.<\/span><\/p>\n

La medicina tradicional China la considera una hierba Yang (propiedades calientes) por ser picante, dulce y por lo tanto rica en propiedades digestivas, incrementa el fuego interior.<\/span><\/p>\n

Vainilla y los Totonacos, Mayas y Aztecas<\/span><\/strong><\/h3>\n

La vainilla fue descubierta por la cultura totonaca<\/strong>, que la llamaron \u201cXanath\u201d,<\/strong> que significa \u201cflor negra\u201d.\u00a0 La vainilla fue una de sus plantas m\u00e1s importantes, similar a lo que representaba el ma\u00edz para los aztecas, los teotihuacanos, mayas y olmecas.<\/span><\/p>\n

Vainilla, cacao, achiote y ma\u00edz eran los ingredientes del xocolatl, bebida de cacao que amenizaba las reuniones pol\u00edticas y de la nobleza de la civilizaci\u00f3n maya y azteca; estos \u00faltimos conoc\u00edan a la vainilla por el nombre de \u201ctlilxochitl\u201d.<\/span><\/p>\n

La Vainilla es de g\u00e9nero femenino, se asocia al planeta venus y al elemento agua.<\/span><\/p>\n

Tradicionalmente, se usa por sus propiedades relacionadas con el amor, el deseo sexual y poderes mentales.<\/span><\/p>\n

El aroma de la Vainilla tiene poderosas propiedades tranquilizantes y reconfortantes. gracias a su principio activo, el \u00e1cido vain\u00edlico, aumenta la segregaci\u00f3n natural de serotonina y dopamina. Tanto ingerido como al oler su aroma, tiene propiedades analg\u00e9sicas.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cacao de Grado Ceremonial con especias mayas tradicionales, cultivado y cosechado por tribus nativas Mayas del sur de Belice.<\/strong><\/span><\/p>\n

Las especias tradicionales refinan e intensifican las poderosas propiedades del cacao y activan el fuego interior; esta exquisita mezcla contiene pimienta de cayena, canela de Celi\u00e1n y vainilla.<\/strong><\/span><\/p>\n

Los nativos Mayas consideran al cacao una planta sagrada que sana y nutre el cuerpo, mente y esp\u00edritu.<\/span><\/p>\n

Estos granos de cacao nativos se cultivan de forma natural, del mismo modo que hace miles de a\u00f1os, en armon\u00eda con los \u00e1rboles de pi\u00f1a, vainilla y mapacho.<\/span><\/p>\n

Pimienta de cayena:<\/strong> Es una especia usada tradicionalmente por los mayas para potenciar las propiedades medicinales del cacao. Aumenta el flujo sangu\u00edneo y la cantidad de calor que produce tu cuerpo, encendiendo el fuego interior.<\/span><\/p>\n

Canela de Ceil\u00e1n:<\/strong> Es una tradicional que aumenta la circulaci\u00f3n, es rica en antioxidantes y cinamaldeh\u00eddo, que tiene poderosas propiedades antif\u00fangicas y antibacterianas.<\/span><\/p>\n

Vainilla:<\/strong> La mezcla de cacao y vainilla forma una simbiosis excelente. Tanto los aztecas como los mayas usaban vainilla para potenciar el cacao, y como elemento afrodis\u00edaco.<\/span><\/p>\n

Tipo: <\/strong>Cacao de Grado Ceremonial.<\/span><\/p>\n

Ingredientes:<\/strong> Cacao de Grado Ceremonial, Pimienta de Cayena, Canela de Ceil\u00e1n y Vainilla.<\/span><\/p>\n

Procedencia:<\/strong> Tribus Mayas del sur de Belice.<\/span><\/p>\n

Presentaci\u00f3n: <\/strong>Cacao en bloque.<\/span><\/p>\n

Tama\u00f1o:<\/strong> 500 gramos.<\/span><\/p>\n

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