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Q’eqchi’ \u00e9 um povo Maia que ainda existe na Guatemala. Estabeleceram-se nos arredores de algumas colinas perto dos rios Chixoy e Polochic aproximadamente no ano 600 a.C., e tiveram contacto com civiliza\u00e7\u00f5es antigas como os Pipil, Tolteca, Chichimeca e as grandes cidades Maias.<\/p>\n
O kakaw \u00e9 uma bebida antiga do povo maia Q’eqchi’, utilizada em muitas cerim\u00f3nias maias.<\/p>\n
Na regi\u00e3o montanhosa de Alta Verapaz, na Guatemala, os agricultores ind\u00edgenas Q’eqchi cultivam alguns dos melhores cacaus do mundo.<\/p>\n
Na Eco-regi\u00e3o de Lachu\u00e1, existe uma bela lagoa considerada Parque Nacional desde 1976: a Lagoa de Lachu\u00e1, em redor da qual vivem in\u00fameras fam\u00edlias maias Q’eqchi’, que se dedicam sobretudo ao cultivo do cacau.<\/p>\n
At\u00e9 \u00e0 chegada dos espanh\u00f3is, eram governados por chefes que, por sua vez, dependiam de um grande senhor eleito por todos os chefes.<\/p>\n
Os s\u00edtios arqueol\u00f3gicos com sinais de constru\u00e7\u00e3o em pedra jateada s\u00e3o Chajkar, Chimax, Chinama, Ku\u2019k\u2019uch em Chinapet\u00e9n e atr\u00e1s do Calv\u00e1rio de San Pedro Carch\u00e1. O Calv\u00e1rio de Cob\u00e1n \u00e9 um dos mais importantes centros cerimoniais maias.<\/p>\n
A principal atividade econ\u00f3mica \u00e9 representada pela agricultura; Planta-se milho e feij\u00e3o, que constituem a alimenta\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia, complementados pela cria\u00e7\u00e3o de aves, porcos e outros animais dom\u00e9sticos.<\/p>\n
O seu nome escreve-se Kekch\u00ed (de acordo com a grafia actual) ou Q’eqchi’ (de acordo com a grafia antiga).<\/p>\n
O povo Mop\u00e1n \u00e9 um dos povos maias do Belize e da Guatemala, no departamento de Pet\u00e9n. A sua l\u00edngua ind\u00edgena \u00e9 tamb\u00e9m chamada de Mop\u00e1n, e \u00e9 uma das l\u00ednguas maias iucatecanas do M\u00e9xico, considerada uma l\u00edngua amea\u00e7ada.<\/p>\n
A sua dieta \u00e9 baseada no milho, do qual derivam muitas das suas receitas tradicionais: nuk (p\u00e3o), tait (tamale de milho), k\u2019a k\u2019aan ek\u2019en (cardo celdo fumado), chu\u2019 uk wa (torrada doce). ).<\/p>\n
A comunidade Mop\u00e1n \u00e9 especializada em bordados em tecido, com os quais confeccionam camisas, blusas, bolsas, porta-escovas, toalhas de mesa e fronhas. O tecido Dacron, a l\u00e3 e a linha s\u00e3o utilizados para criar bordados.<\/p>\n
A l\u00edngua mop\u00e1n faz parte da fam\u00edlia lingu\u00edstica maia origin\u00e1ria do M\u00e9xico. Embora tenha sofrido um decl\u00ednio devido \u00e0 influ\u00eancia do espanhol e do ingl\u00eas, ainda \u00e9 falado em muitas comunidades Mop\u00e1n. Algumas palavras comuns em Mop\u00e1n incluem \u201cK\u2019iche\u2019\u201d (floresta), \u201cNo\u2019j\u201d (sabedoria) e \u201cTz\u2019ikin\u201d (ave). A preserva\u00e7\u00e3o da sua l\u00edngua \u00e9 vista como uma componente crucial para a sobreviv\u00eancia da sua cultura.<\/p>\n
Hoje, os Mopan enfrentam in\u00fameros desafios, incluindo preservar a sua cultura e terra face \u00e0 moderniza\u00e7\u00e3o e \u00e0 globaliza\u00e7\u00e3o, manter as suas tradi\u00e7\u00f5es e l\u00edngua vivas e adaptar-se \u00e0s mudan\u00e7as sem perder a sua ess\u00eancia.<\/p>\n
A mundivid\u00eancia Mop\u00e1n entende o mundo como uma entidade interligada onde cada elemento, seja humano, animal ou natural, tem um papel vital. Esta vis\u00e3o do mundo influencia todos os aspetos das suas vidas, desde a agricultura \u00e0s rela\u00e7\u00f5es sociais.<\/p>\n
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Conhecida e consumida desde o tempo dos Maias e dos Astecas, a pimenta de caiena era apreciada pelas suas qualidades curativas e espirituais, al\u00e9m de ser utilizada como desinfetante e anti-inflamat\u00f3rio natural.<\/p>\n
Aumenta a sensibilidade das termina\u00e7\u00f5es nervosas, estimulando a liberta\u00e7\u00e3o de endorfinas, pelo que \u00e9 reconhecido pelas suas propriedades afrodis\u00edacas.<\/p>\n
Segundo a lenda, aquilo que os astecas conheciam como chili foi confundido por Crist\u00f3v\u00e3o Colombo com a pimenta, t\u00e3o cobi\u00e7ada em Espanha. E este tempero foi importado da Guiana Francesa, mas os genoveses n\u00e3o se aperceberam que a pimenta era picante, chamando-lhe erradamente pimenta de caiena.<\/p>\n
Nos tempos antigos, a canela (Cinnamomun Verum) era mais valorizada do que o seu peso em ouro e estava associada a rituais de sacrif\u00edcio ou prazer.<\/p>\n
A canela \u00e9 origin\u00e1ria do Sri Lanka (Ceil\u00e3o), Birm\u00e2nia e \u00cdndia, a sua casca \u00e9 picante e de sabor doce.<\/p>\n
A canela \u00e9 uma das especiarias com maior poder antioxidante gra\u00e7as aos seus fen\u00f3is e flavonoides. \u00c9 rico em vitaminas B1 e C e minerais como o f\u00f3sforo, c\u00e1lcio, ferro e pot\u00e1ssio.<\/p>\n
A medicina tradicional chinesa considera-a uma erva Yang (propriedades quentes) porque \u00e9 picante, doce e, por isso, rica em propriedades digestivas, aumentando o fogo interior.<\/p>\n
A baunilha foi descoberta pela cultura Totonac,<\/strong> que lhe chamou \u201cXanath\u201d,<\/strong> que significa \u201cflor negra\u201d. A baunilha era uma das plantas mais importantes, semelhante ao que o milho representava para os astecas, teotihuacanos, maias e olmecas.<\/p>\n A baunilha, o cacau, o anato e o milho eram os ingredientes do xocolatl, uma bebida de cacau que animava as reuni\u00f5es pol\u00edticas e nobres nas civiliza\u00e7\u00f5es Maia e Azteca; Este \u00faltimo conhecia a baunilha pelo nome de \u201ctlilxochitl\u201d.<\/p>\n A baunilha \u00e9 feminina e est\u00e1 associada ao planeta V\u00e9nus e ao elemento \u00e1gua.<\/p>\n Tradicionalmente, \u00e9 utilizado pelas suas propriedades relacionadas com o amor, o desejo sexual e os poderes mentais.<\/p>\n O aroma da baunilha tem poderosas propriedades calmantes e reconfortantes. Gra\u00e7as ao seu ingrediente ativo, o \u00e1cido van\u00edlico, aumenta a secre\u00e7\u00e3o natural de serotonina e dopamina. Seja ingerido ou pelo cheiro, tem propriedades analg\u00e9sicas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cacau de qualidade cerimonial com especiarias tradicionais maias, cultivado e colhido pelas tribos nativas maias no sul do Belize.<\/strong><\/p>\n As especiarias tradicionais refinam e intensificam as poderosas propriedades do cacau e ativam o fogo interior; Esta mistura requintada cont\u00e9m pimenta de caiena, canela cel\u00edaca e baunilha.<\/strong><\/p>\n Os nativos Maias consideram o cacau uma planta sagrada que cura e nutre o corpo, a mente e o esp\u00edrito.<\/p>\n Estes gr\u00e3os de cacau nativos s\u00e3o cultivados naturalmente, tal como eram h\u00e1 milhares de anos, em harmonia com as \u00e1rvores de anan\u00e1s, baunilha e mapacho.<\/p>\n Pimenta de Caiena:<\/strong> \u00c9 uma especiaria tradicionalmente utilizada pelos Maias para real\u00e7ar as propriedades medicinais do cacau. Aumenta o fluxo sangu\u00edneo e a quantidade de calor que o seu corpo produz, acendendo o fogo interior.<\/p>\n Canela do Ceil\u00e3o:<\/strong> Um rem\u00e9dio tradicional que aumenta a circula\u00e7\u00e3o, \u00e9 rico em antioxidantes e cinamalde\u00eddo, que tem poderosas propriedades antif\u00fangicas e antibacterianas.<\/p>\n Baunilha:<\/strong> A mistura de cacau e baunilha forma uma excelente simbiose. Tanto os astecas como os maias usavam a baunilha para real\u00e7ar o cacau e como afrodis\u00edaco.<\/p>\n Tipo:<\/strong> Cacau de grau cerimonial.<\/p>\n Ingredientes:<\/strong> Cacau de grau cerimonial, pimenta de caiena, canela do Ceil\u00e3o e baunilha.<\/p>\n Origem:<\/strong> tribos maias do sul do Belize.<\/p>\n Apresenta\u00e7\u00e3o:<\/strong> Bloco de cacau.<\/p>\n Tamanho:<\/strong> 500 gramas.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":25406,"template":"","meta":{"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[674,675],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-25405","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-cacau","7":"product_cat-cerimonial","9":"first","10":"instock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n