Maya Cacao uit Guatemala

100% pure cacao van ceremoniële kwaliteit, afkomstig van de inheemse Maya Q’eqchi-families.

Deze cacao van ceremoniële kwaliteit wordt verbouwd en geoogst door inheemse Q’eqchi’ Maya-families, waarvan velen in de hooglanden van Guatemala rond Laguna Lachuá, een prachtige cenote.

De Maya’s verbouwen al duizenden jaren cacao in perfecte harmonie, samen met honing, kardemom en maïs.

De inheemse Q’eqchi-gemeenschappen zijn de bewakers van de heiligheid van cacao en hebben de voorouderlijke ceremonies van vuur en cacao duizenden jaren lang bewaard.

 

Type: Cacao van ceremoniële kwaliteit.

Ingrediënten: Cacao van ceremoniële kwaliteit, Cayennepeper, Ceylonkaneel en Vanille.

Herkomst: Mayastammen in het zuiden van Belize.

Presentatie: Cacaoblok.

Afmeting: 500 gram.

Opslag: Opslaan op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht.

81,00

Q’eqchi’ cacao

Kakaw is een eeuwenoude drank van het Q’eqchi Maya-volk, die bij veel Maya-ceremonies wordt gebruikt.

In de bergachtige regio Alta Verapaz in Guatemala verbouwen inheemse Q’eqchi-boeren enkele van de beste cacao ter wereld.

In de Lachuá Ecoregio ligt een prachtige lagune die sinds 1976 als Nationaal Park wordt beschouwd: de Lachuá-lagune, waarrond talloze Maya Q’eqchi’-families leven, die zich voornamelijk wijden aan de teelt van cacao.

Inheems dorp Q’eqchi

Q’eqchi’ is een Maya-volk dat nog steeds bestaat in Guatemala. Ze vestigden zich rond enkele heuvels nabij de rivieren Chixoy en Polochic rond 600 voor Christus en hadden contact met oude beschavingen zoals de Pipil, Toltec, Chichimeca en de grote Maya-steden.

Tot de komst van de Spanjaarden werden ze bestuurd door leiders die op hun beurt afhankelijk waren van een grote heer die door alle leiders werd gekozen.

Archeologische vindplaatsen met tekenen van jateado-stenen constructie zijn Chajkar, Chimax, Chinama, Ku’k’uch in Chinapetén en achter de Calvarieberg van San Pedro Carchá. De Calvarieberg van Cobán is een van de belangrijkste ceremoniële centra van de Maya’s.

De belangrijkste economische activiteit wordt vertegenwoordigd door de landbouw; Er worden maïs en bonen geplant, die het gezinsvoedsel vormen, aangevuld met het fokken van vogels, varkens en andere huisdieren.

Zijn naam wordt gespeld als Kekchí (volgens de huidige spelling) of Q’eqchi’ (volgens de oude spelling).

geboortedorp Mopán

De Mopán-bevolking is een van de Maya-steden in Belize en Guatemala in het departement Petén. Hun inheemse taal wordt ook wel Mopán genoemd, en het is een van de Yucatecan Maya-talen uit Mexico, die wordt beschouwd als een taal die met uitsterven wordt bedreigd.

Hun dieet is gebaseerd op maïs, waarvan een groot aantal van hun traditionele recepten is afgeleid: nuk (broodje), tait (mais tamale), k’a k’aan ek’en (gerookte celdistel), chu’ uk wa ( zoete toast).

De Mopán-gemeenschap is gespecialiseerd in het borduren van stoffen, waarmee ze overhemden, blouses, tassen, borstelhouders, tafelkleden en hoezen maken. Voor het maken van borduurwerk worden Dacron-stof, wol en draad gebruikt.

De Mopán-taal maakt deel uit van de Maya-taalfamilie uit Mexico. Hoewel het in verval is geraakt als gevolg van de invloed van het Spaans en het Engels, wordt het in veel Mopan-gemeenschappen nog steeds gesproken. Enkele veel voorkomende woorden in Mopán zijn “K’iche’” (bos), “No’j” (wijsheid) en “Tz’ikin” (vogel). Het behoud van hun taal wordt gezien als een cruciaal onderdeel voor het voortbestaan ​​van hun cultuur.

Momenteel worden de Mopán geconfronteerd met tal van uitdagingen, waaronder het behoud van hun cultuur en land in het licht van de modernisering en globalisering, het levend houden van hun tradities en taal en het zich aanpassen aan veranderingen zonder hun essentie te verliezen.

Het Mopán-wereldbeeld begrijpt de wereld als een onderling verbonden entiteit waarin elk element, of het nu menselijk, dierlijk of natuurlijk is, een cruciale rol speelt. Dit wereldbeeld beïnvloedt alle aspecten van hun leven, van de landbouw tot sociale relaties.

Chat openen
Hallo 👋 Kunnen wij u helpen?